Nutrisi Penting Untuk Perkembangan Daya Tahan Tubuh – Orang tua perlu memenuhi kebutuhan gizi anak dengan memberikan variasi makanan yang sehat dan bergizi. Selain untuk mengoptimalkan tumbuh kembang, memenuhi kebutuhan gizi anak juga penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Sistem imun berfungsi untuk melindungi tubuh kita dari virus, bakteri, dan patogen lain yang dapat menyebabkan penyakit.
Tidak seperti orang dewasa, sistem kekebalan tubuh anak-anak lemah sehingga membuat mereka lebih rentan terhadap penyakit. Nah, nutrisi berperan besar dalam menunjang sistem imun. Nutrisi seperti vitamin dan mineral membantu memperkuat dan meningkatkan perkembangan sistem kekebalan tubuh anak. Anak dapat tumbuh dan berkembang secara optimal dengan daya tahan tubuh yang kuat. Nutrisi berikut ini penting untuk daya tahan tubuh anak:
1.Vitamin A
Vitamin A berperan sebagai antioksidan yang secara efektif dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh bayi dan melindunginya dari infeksi, campak, dan karsinogen. Vitamin A bisa didapatkan dari makanan berwarna seperti wortel, ubi jalar, kacang polong dan tomat.
2.Vitamin C
Vitamin C adalah nutrisi antivirus dan antikanker yang digunakan oleh sel darah putih untuk melawan infeksi dan peradangan. Buah jeruk dikenal sebagai makanan yang kaya akan vitamin ini. Namun, vitamin C sebenarnya dapat ditemukan dalam berbagai buah dan sayuran segar, seperti bayam, paprika, pepaya, dan stroberi.
3.Vitamin E
Mirip dengan vitamin C, vitamin E juga membantu melawan infeksi dan merupakan nutrisi penting untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh anak. Vitamin ini juga baik untuk kesehatan kulit. Vitamin E dapat ditemukan dalam kacang-kacangan, seperti almond, kacang tanah, dan hazelnut.
4. Asam Folat
Asam folat adalah bentuk sintetis dari jenis vitamin B yang membantu produksi sel darah putih. Nutrisi ini penting untuk mengembangkan sistem kekebalan tubuh yang kuat pada anak-anak. Makanan kaya asam folat antara lain sayuran hijau, seperti brokoli dan bayam, serta kacang kering.
5. Mangan
Mangan membantu sistem kekebalan anak untuk melindungi mereka dari penyakit jantung dan jenis kanker tertentu. Mineral ini juga membantu menyeimbangkan kadar gula darah. Sumber mangan terbaik adalah kacang-kacangan, sereal, dan sayuran berdaun.