Makanan Penurun Kolesterol – Tahukah Anda bahwa kadar kolesterol yang tinggi dapat menyebabkan penyumbatan pada pembuluh darah? Ya, itulah mengapa Anda perlu menjaga kadar kolesterol normal, salah satunya dengan mengonsumsi makanan penurun kolesterol.

Ada beragam makanan penurun kolesterol yang baik untuk dikonsumsi, mulai dari sayuran, buah-buahan, hingga daging ikan. Tanpa basa-basi lagi, simak apa saja rekomendasi makanan yang bisa mengontrol kolesterol Anda pada ulasan berikut ini!

Anjuran Makanan Penurun Kolesterol

Selain memahami gejala kolesterol tinggi, memperhatikan pilihan makanan juga tak kalah pentingnya. Berikut penjelasan beberapa makanan yang aman dikonsumsi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.

1. Pisang

Pisang merupakan salah satu buah penurun kolesterol yang enak dan cukup mudah didapatkan. Pisang baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi karena mengandung inulin yang dapat membantu tubuh mengontrol kadar kolesterol agar tetap stabil. Pisang juga bisa dikonsumsi dengan cara dijus. Jus pisang adalah salah satu jus penurun kolesterol tercepat.

Baca juga: 5 Gerakan Olahraga Mudah di Rumah, Cocok untuk Pemula!

2. Sayuran Hijau

Ada juga jenis sayuran penurun kolesterol yang bisa Anda konsumsi yaitu sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kangkung. Sayuran hijau memiliki antioksidan yang dapat mengikat asam empedu yang berasal dari kolesterol, sehingga penimbunan kolesterol dalam darah dapat dikurangi. Tak hanya membantu menurunkan kolesterol, sayuran hijau juga bisa membantu mengurangi risiko penyakit jantung bila dikonsumsi secara rutin.

3. Nasi Merah

Beras merah termasuk dalam makanan penurun kolesterol karena mengandung vitamin B, magnesium, selenium, dan fitonutrien yang dapat menurunkan kadar lemak darah. Selain itu, kandungan serat yang tinggi pada beras merah juga dapat mengontrol gula darah dalam tubuh agar tetap normal.

4. Gandum

Gandum memiliki kandungan serat yang cukup tinggi, sehingga cocok dikonsumsi jika Anda berencana menurunkan berat badan dan kolesterol. Serat larut air, sejenis beta-glucan yang terdapat pada oat, dapat menjaga metabolisme agar tubuh tetap sehat.

5. Kedelai

Kedelai merupakan bahan makanan penurun kolesterol yang dapat diolah menjadi berbagai bahan makanan, seperti tempe, tahu, tepung kedelai, dan susu. Kedelai dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol karena mengandung isoflavon yang berperan dalam menekan kadar kolesterol jahat.